全体的にバランスが良く、クセがなく最もオーソドックスな骨汁になります。
よく煮込まれた肉離れ感があり、非常に食べやすく、味や量も適量です。
骨汁は時にかなりの大盛り（1.5倍〜2倍）くらいあるものもあり、それはそれで満足感はあるのですがいくら美味しくてもあまりもお腹がいっぱいになると 【満腹＞美味しい】の印象になってしまうことがあるので適量の骨汁は意外と重宝します。（残して捨てたりするのは申し訳ないので）
塩豚骨味のまるなが食堂（沖縄市海邦）
全体的にバランスが良く、クセがなく最もオーソドックスな骨汁になります。
よく煮込まれた肉離れ感があり、非常に食べやすく、味や量も適量です。
骨汁は時にかなりの大盛り（1.5倍〜2倍）くらいあるものもあり、それはそれで満足感はあるのですがいくら美味しくてもあまりもお腹がいっぱいになると 【満腹＞美味しい】の印象になってしまうことがあるので適量の骨汁は意外と重宝します。（残して捨てたりするのは申し訳ないので）